防城美食

首先，无法忽略的当属著名的防城大肠鸭。此菜首创于1958年，至今已经成为了防城的餐饮文化代表之一。大肠鸭的做法非常独特，将鸭肠经过多次清洗去腥之后，在特制的鸭肠油和香辣调味中烹饪。热乎乎鲜美的大肠鸭，配以凉爽的啤酒，...