湘菜美食

湘菜的语言特点是“似糊非糊，似汤非汤”，最好的例子就是口感细腻的蒸菜了。湘菜最具代表性的蒸菜，在小蒸饭、蒸米粉、蒸鱼等方面表现出独特的美食特点。糯米蒸肉，鲜香味美；糯米蒸鸡，口感鲜嫩爽口；糯米蒸虾饺，更是口感滑嫩，鲜...